关注！有答复了，《关于支持福鼎小吃小微企业发展建议》。
福鼎市商务局
(资料图片仅供参考)
对市政协十四届一次会议
第2022038号提案
的答复
鼎商务〔2022〕22号
邱世强委员：
您在市政协十四届一次会议上提出的《关于支持福鼎小吃小微企业发展建议》（第2022038号）收悉。经研究，现答复如下：
首先，非常感谢您对我市美食产业发展的关心与支持，您对我市美食产业进行了深入的研究，您提出的关于推动我市特色美食产业发展的提案切合福鼎发展实际，对促进我市美食产业发展具有重要意义。
近年来，我市获得全国首家“中华美食名城”及“福建美食名城”称号，石湖海鲜一条街被授予“福建省美食街”。全市各级各类餐饮企业2500余家、从业人员58000余人，如果包括相关产业链带动了10余万人就业，全市餐饮业营业额达50亿元，成为福鼎经济发展的重要支柱产业之一。目前福鼎美食小吃的餐饮企业和从业人员还在持续增加，福鼎市餐饮行业确实还蕴存着巨大潜力。诚如您所言，目前我市餐饮行业还存在着以下几方面问题：一是集中度低，规模较小,缺少大规模生产经营场地；二是福鼎美食的品牌打造较好，但运用宣传还不够到位，推广不足,美食文化氛围不浓。下阶段我们将从以下几点做好工作：
一、加强组织领导。市委市政府高度重视福鼎餐饮行业发展，原市人大常委会副主任前往餐饮烹饪与服务行业协会充实力量，市政协已向福鼎市委、市政府建议成立“福鼎市美食产业发展领导小组”，并建议由市委市政府领导或分管领导任小组组长，以加强领导和推动餐饮业健康有序的发展。我局也通过各个渠道向上级申请成立“福鼎市美食产业发展领导小组”。
二、强化部门配合。我局将加强与发改局、市场监管局的配合力度，做好美食产业规划、加强食品安全、强化品牌建设。加大与文体旅局及茶产业中心的沟通力度，做好美食、旅游、茶业相结合，打造茶旅美食品牌。依托太姥山作为世界地质公园、国家五A级名胜风景区的吸引力，以福鼎白茶为契机，打造一村一品一特色美食。
三、加大招商引资力度，鼓励社会资本投入福鼎美食行业。目前我市已有餐饮生产企业入驻铁塘里、双岳等工业园区，但较分散。我市设立福鼎美食产业化加工生产小微园，努力破解美食产业标准化生产用地问题。同时积极培育发展本地产业化加工龙头企业，引进先进生产技术和设备，采用企业化统一运作模式。
四、加强宣传力度。在高速口、动车站等显眼位置宣传我市作为全国首家“中国美食地标城市”这一荣誉称号；努力深化福鼎传统美食的传承与创新，加强美食文化建设。我局积极发挥行业主管职能，组织电商协会、企业和小吃公会进行面对面对接，充分发挥电商企业的 强大销售能力和渠道，帮助推广和销售福鼎特色小吃。
再次感谢您提出的宝贵建议，我局将继续保持关注，也希望您能一如既往地关心支持我市美食产业发展，希望您多提意见。
领导署名：梁世斌
联 系 人：陈佳佳
联系电话：0593-7852215
福鼎市商务局
2022年6月20日
讲真
我大福鼎已经在光速发展了
但我们要走的路还很长
对于这座我们共同热爱的城市来说
“建赖马”绝不是贬义词
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来源：福鼎政府网 编辑：马团长
图文内容综合自网络
